- Édesítőszer ízlés szerint(normál esetben 19 dkg cukor)
- 19 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 0,7 dl kókuszolaj (nem diétázóknak sima olaj)
- 0,7 dl langyos víz
- 1-2 ek kakaó
Töltelék:
- Málna lekvár, vagy turmixolt málna pép
- porcukor
- gyümölcs
Elkészítése
Összekeverjük a tészta hozzávalóit és kikent vagy sütőpapírral bélelt formában tűpróbáig sütjük. Mikor kihűlt a tetejét 1 1/2 – 2 cm vastagságban levágjuk és kiszúrjuk, tetszőleges mintákkal.
Az alsó lapot megkenjük házi vagy bolti málna lekvárral vagy mixelt málnapéppel, majd a tetejét óvatosan, hogy ne szakadjon el ráhelyezzük.
A kiszúróval keletkezett sütidarabokat a lekvárral, díszítés gyanánt visszaragaszthatjuk,
porcukorral megszórjuk és gyümölcsökkel díszítjük.
Készítés utáni napokban az igazi!
olcso-receptek.hu