Hozzávalók:
A torta alapja:
- 25 dkg darált keksz
- 20 dkg margarin
A krém:
- 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
- 4 dl tejszín
- 8 dkg cukor
- 20 dkg nutella
- 3 dkg zselatin por
A tetejére:
- 5 dkg mogyoró
Elkészítése:
A mogyorót szárazom megpirítjuk, majd apróra vágjuk.
A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk
Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, cukrot, nutellát és a kevés vízben feloldott zselatint.
Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára.
A tortánkat kivesszük a hűtőből és megszórjuk az apróra vágott mogyoróval.
Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni.
Jó étvágyat kívánok hozzá!