hirdetés
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 1 pohár telföl
- 1 kk fehérbors
- 1 tk curry
- 1 apróra vágott csili
- 1 kk só
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 ek szezámmag
- kukoricadara vagy zsemlemorzsa
Elkészítése:
A csirkecombokat lebőrözzük, kicsontozzuk, és tojásnyi darabokra vágjuk.
A többi hozzávalót a szezámmag és kukoricadara (vagy zsemlemorzsa) kivételével összekeverjük. Ebbe a masszába beleforgatjuk a feldarabolt húst, és 1 órára hűtőbe tesszük.
A kisütéshez olajat forrósítunk, a kukoricadarát, vagy zsemlemorzsát összekeverjük a szezámmaggal.
A szószos húsdarabokat megforgatjuk benne, és a forró olajban világos barnára sütjük.
RECEPTEKNEKED.HU
hirdetés
