HAZA KULINÁRIS RECEPTEK: Fanta szelet

RECEPTEK: Fanta szelet

1877
hirdetés

Fanta-szelet-055-480x299

Hozzávalók:

hirdetés

Tésztához:

  • 7 tojás
  • 7 ek kristálycukor
  • 7 csapott ek finomliszt
  • 2 ek kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 ek olaj
  • 1 csipet só

Túrókrémhez:

  • 75 dkg tehéntúró
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg puha vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 ek citromlé

Fanta mázhoz:

  • 7 dl Fanta üdítőital
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 ek cukor

Elkészítése:

Tészta készítése:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, jól elkeverjük, majd a tojások sárgáját is belekeverjük. Végül az olajjal is elkeverjük.

A sütőport, a csipet sót és a kakaót elkeverjük a liszttel, és fakanállal óvatosan a habba forgatjuk.

Sütőpapíros, vagy kikent, lisztezett 38 x 30 cm-es tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük!

Amíg sül, elkészítjük a túrókrémet.

Túrókrém készítése:

Villával áttörjük a túrót, hogy krémes állagú legyen.
A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a vaníliás cukrot. Az egészet jól kikeverjük.

Máz készítése:

A pudingot és a cukrot kevés (0,5-1 dl) üdítővel simára keverjük. Hozzáadjuk a többi Fantát, elkeverjük, és sűrű krémesre főzzük. Hideg vízbe állítva, langyosra hűtjük.

Összeállítás:

A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet, a krém tetejére pedig a Fantás pudingot.
Pár órára hűtőbe tesszük, utána tetszőlegesen szeleteljük.

Tipp:

Üdítő szeletnek is nevezik sokan, és a felhasznált üdítő fajtájától lehet Fanta, Mirinda, vagy akár Cola szelet is.

Végül:

Fotózd le az elkészült ételt és mutasd meg mindenkinek! Kattints ide, a képfeltöltéshez!

A fanta szelet kalória és tápérték tartalma:

Kalória: 234 kcal
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 12 g

Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

Forrás: http://karcsifozdeje.blogspot.hu/2015/10/fanta-szelet.html

 

receptneked.hu

hirdetés