hirdetés
Hozzávalók:
- 1 sertéscsülök
- zöldségek: cukkini, sárgarépa, apró újburgonya, vöröshagyma, gomba, kápia paprika, fokhagyma
- só
- bors
- fűszerek ízlés szerint
Elkészítése:
A csülköt felvágjuk nagyobb darabokra. A zöldségeket is nagyobb darabokra vágjuk. Az újburgonyát megtisztítjuk, majd egyben egy tepsibe tesszük a többi zöldséggel együtt. Ízlés szerint fűszerezzük, majd rátesszük a húst is.
Lefedve puhára pároljuk a sütőben, majd fólia nélkül szép pirosra sütjük.
hirdetés
